Waterkloof Circumstance Mourvédre

19,75

Wild Boy. Donker fruit, gebraden vlees, cacaotonen. Robuust. Zoekt stevig voedsel om mee te stoeien.

Alleen in de winkel beschikbaar

  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl de volgende dag bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • Vanaf 12 flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Een elegante vertolking van deze normaal moeilijke druif. Een druif die heel veel zonne-uren en een hoge gemiddelde temperatuur moet hebben om perfect rijp te worden. Bij het biodynamische Waterkloof hebben ze de juiste omgeving en met groot succes! Wel een laag rendement en maar 4.000 flessen, dat is dan weer jammer. Snel toehappen dus! Met tonen van framboos, donker fruit en kruiden, terwijl een bijna vlezig, wild aroma in de neus kan worden waargenomen. Typische kracht die van deze variëteit wordt verwacht, met een hoge concentratie aan fijne tannine en een verrassende lichtheid, mede geholpen door het lagere alcoholgehalte. Te adviseren bij een côte de boeuf van de grill. Echter ook prima bij een stevig gekruide vegetarische Marokkaanse pastilla.

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Natuurkurk

Biologisch

Ja

Druivenras

Mourvèdre

Houtlagering

Ja

Land

Zuid-Afrika

Producent

Waterkloof

Smaakprofiel

Krachtig en kruidig

Soort

Rode wijn

Streek

Stellenbosch