Uibel Blauer Zweigelt Roter Bruno

12,50

De wijn heeft een diep paarsrode kleur met in de neus naast bosbessen en vanille ook subtiel laurier. In de smaak is de wijn mooi in balans met mooie zuren van het bosfruit, zachte en rijpe tonen van vanille door houtopvoeding van 8 maanden, hints van laurier en peper en een fijn geïntegreerde tannine structuur. Ook deze wijn is heerlijk als hij licht gekoeld serveerd wordt en misstaat zeker niet bij de BBQ.

Doos (6)
  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl dezelfde dag nog bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • vanaf flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Leo Uibel is eigenaar en wijnmaker van het gelijknamige wijnhuis in Ziersdorf in Weinviertel. In zijn wijngaarden van totaal 7,5 hectare werkt hij volledig biologisch en experimenteert hij met enkele methoden uit de biodynamische wijnbouw. De meeste wijnen van Leo Uibel zijn Vegan Friendly geproduceerd, wat betekent dat er geen dierlijke stoffen worden gebruikt voor het filteren van de wijnen. De oogst wordt per wijngaard verricht en ook apart gevinifieerd. Op die manier maakt Leo vijf verschillende cuvées Grüner Veltliner, de nationale trots van Oostenrijk. Daarnaast maakt hij rode wijn van Zweigelt en 2 absolute topwijnen van Chardonnay en Pinot Noir. Tevens maakt Leo Natuurwijnen en Orange wijnen. Orange wijnen zijn witte wijnen die met schil en pit vergist zijn. “Una” is hier een mooi voorbeeld van gemaakt van de zeldzame Frühroter Veltliner. De wijnen van Leo Uibel onderscheiden zich allemaal door hun eigen karakter en prachtige terroir expressie.

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Schroefdop

Biologisch

Ja

Druivenras

Blauer Zweigelt

Houtlagering

Ja

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2015

Land

Oostenrijk

Producent

Weingut Uibel

Soort

Rode wijn

Streek

Weinviertel

Meer
Vegan

Ja