Over deze wijn
Een van de vijf zonen, Johan Abraham van Zyl en zijn vrouw Wilhelmina, vestigden zich in 1923 in de onontwikkelde, ruige bergrug van de Piekenierskloof. In 1957 ontstond de behoefte aan een wijnmakerij en Citrusdal Winery, of beter gezegd ‘Goue Vallei Wyne’ zoals het uiteindelijk bekend was, kwam tot stand. In 1959 vestigde de zoon van Johan Abraham, Carel van Zyl, zich op de boerderij Bergendal waar hij in 1962 de eerste wijngaarden plantte. Tegenwoordig zijn de zonen van Carel en de kleinzonen van Johan Abraham, Oubaas en Potgieter van Zyl, de trotse en gepassioneerde beheerders van enkele hectaren opmerkelijke wijngaarden aangeplant op de boerderijen Bergendal en Heidedal, waar ze toegewijd in de voetsporen treden van een van de pionierende boeren van de Piekenierskloof.
In 2017 veranderde de naam van het wijnhuis in Piekenierskloof Wines en het eigendom berust nu bij Oubaas, Potgieter en hun zus Mientjie Mouton (oprichter van Carmién Tea). Het dynamische trio is sindsdien begonnen aan een missie om het immense potentieel van het Piekenierskloof-gebied en zijn wijnstokken te ontwikkelen.
Vandaag viert de vierde generatie van de van Zyl’s hun erfgoed met unieke wijnen gemaakt van zorgvuldig gekweekte en liefdevol beheerde wijnstokken die echt, zoals Carel placht te zeggen, ‘dankbare wingerdstokke’ zijn, die een overvloedige oogst dragen voor hun altijd dankbare ontvangers.
Wetenswaardigheid
Op de etiketten van deze wijnen staan Piekeniers afgebeeld. De van oorsprong soldaten vestigden zich in deze regio en begonnen het land te bewerken. Er zijn acht verschillende afbeeldingen.
Het fruitige en sappige karaker van deze wijn komt het best naar voren als hij licht gekoeld geserveerd wordt. Lekker bij lichte vleesgerechten, gevogelte, mediteraanse gerechten en lamsvlees.
