Neil Ellis Whitehall Chardonnay

18,50

De wijn is strogeel van kleur. In de neus citrus, citroenschil, nectarine en groene appel, daarnaast ook duidelijk wat vegetale tonen en een tikje vanille en toast door het houtgebruik. In de smaak is de wijn rijk en romig, maar met tevens prachtige zuren. Het terroir is hier duidelijk herkenbaar. De druiven groeien in een van de koelste wijngebieden van Zuid-Afrika, Elgin en dit uit zich in de mooie balans tussen zuren, fruit, houtgebruik en alcohol. Prachtige Bourgogne stijl Chardonnay!

Doos (6)
  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl dezelfde dag nog bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • vanaf flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Neil Ellis Wines is een echt familiebedrijf. Met inmiddels de tweede generatie aan het roer,
volgt men nog altijd dezelfde koers. Zo koos founding father Neil er doelbewust voor om
wijngaarden op verschillende locaties te situeren om daarmee de ultieme combinatie tussen
druivenras en terroir te realiseren:
. Jonkershoek vallei (Klein Gustrouw wijngaard 14 ha),
. Elgin,
. Darling (Groenekloof wijngaard),
. Piekenierskloof.
De filosofie die Neil Ellis Wines nastreeft is:
‘To make distinctive, refined wines that are expressive of their
terrain and rank amongst South Africa’s finest. A pursuit of quality, nothing less.’

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Natuurkurk

Biologisch

Nee

Druivenras

Chardonnay

Houtlagering

Ja

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2017

Land

Zuid-Afrika

Producent

Neil Ellis

Smaakprofiel

Complex en subtiel

Soort

Witte Wijn

Streek

Elgin

Meer
Vegan

Nee