Neil Ellis Op Sy Moer

24,95

Deze waanzinnige wijn is goud geel van kleur (bijna oranje). Alleen al van de geur van deze wijn wordt ik intens gelukkig. De aroma’s vliegen je tegemoet. Geuren van overrijpe appel, citrus, rooibosthee, hooi en een hele lichte hint van toast. In de smaak is de wijn loepzuiver en fris, maar met ook zeker secundaire en tertiaire aroma’s zoals lichte toast, overrijpe appel, wat ziltigheid en mineraliteit. Deze wijn verandert terwijl de wijn in het glas zit en elke slok ontdek je weer iets nieuws. Prachtige balans tussen fruit, zuren, houtgebruik en alcohol. Een kanjer van een natuurwijn!

Doos (6)
  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl dezelfde dag nog bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • vanaf flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Neil Ellis Wines is een echt familiebedrijf. Met inmiddels de tweede generatie aan het roer,
volgt men nog altijd dezelfde koers. Zo koos founding father Neil er doelbewust voor om
wijngaarden op verschillende locaties te situeren om daarmee de ultieme combinatie tussen
druivenras en terroir te realiseren:
. Jonkershoek vallei (Klein Gustrouw wijngaard 14 ha),
. Elgin,
. Darling (Groenekloof wijngaard),
. Piekenierskloof.
De filosofie die Neil Ellis Wines nastreeft is:
‘To make distinctive, refined wines that are expressive of their
terrain and rank amongst South Africa’s finest. A pursuit of quality, nothing less.’

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Natuurkurk

Biologisch

Ja

Druivenras

Chenin blanc, Grenache Blanc, Palomino

Houtlagering

Ja

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2016

Land

Zuid-Afrika

Producent

Neil Ellis

Smaakprofiel

Zuiver en complex

Soort

Witte Wijn

Streek

Piekenierskloof

Meer
Vegan

Nee