Neil Ellis Groenekloof Shiraz

14,50

De kleur van de wijn is robijnrood en in de neus is de wijn rijk aan aroma’s zoals zwarte kersen, bramen, zwarte bessen en ook zeker specerijen waaronder zwarte peper. In de smaak is de wijn vol, maar vriendelijk voor een Shiraz. Dit komt mede door de rijping in (voor een heel klein deel nieuw) Frans eiken en uiteraard de malolactische vergisting die ook in de houten vaten heeft plaatsgevonden. Ook in de smaak veel zwart fruit en specerijen en ondersteunende tannine structuur. Mooie balans tussen fruit, tannine en alcohol. Kom maar op met die Braai!

Doos (6)
  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl dezelfde dag nog bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • vanaf flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Neil Ellis Wines is een echt familiebedrijf. Met inmiddels de tweede generatie aan het roer,
volgt men nog altijd dezelfde koers. Zo koos founding father Neil er doelbewust voor om
wijngaarden op verschillende locaties te situeren om daarmee de ultieme combinatie tussen
druivenras en terroir te realiseren:
. Jonkershoek vallei (Klein Gustrouw wijngaard 14 ha),
. Elgin,
. Darling (Groenekloof wijngaard),
. Piekenierskloof.
De filosofie die Neil Ellis Wines nastreeft is:
‘To make distinctive, refined wines that are expressive of their
terrain and rank amongst South Africa’s finest. A pursuit of quality, nothing less.’

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Schroefdop

Biologisch

Nee

Druivenras

Shiraz

Houtlagering

Ja

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2015

Land

Zuid-Afrika

Producent

Neil Ellis

Smaakprofiel

Vol en kruidig

Soort

Rode wijn

Streek

Darling

Meer
Vegan

Nee