Lyrarakis Assyrtiko

14,95

Licht strogeel van kleur en in de neus de geur van citrus en appel en mineraliteit. In de smaak is de wijn droog en sappig, iets meer fruit gedreven dan de Assyrtiko wijnen van het eiland Santorini, waar de bodem meer Vulkanische eigenschappen heeft, maar met ook de nodige ziltigheid. Fijne lengte en een heerlijk glas om zo te drinken, maar ook zeker bij een heerlijk geitenkaasje en een visje van de grill.

Alleen in de winkel beschikbaar

  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl de volgende dag bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies

Over deze wijn

In het dorp Alagni, 18 km voorbij Knossos onder Heraklion, liggen de wijngaarden op zo’n 500 meter hoogte. De familie Lyrarakis verbouwt druiven en maakt wijn sinds 1966. Tijdens de afgelopen vijf decennia heeft het wijnhuis zich toegelegd op het behoud en het opnieuw ontdekken van inheemse, bijna uitgestorven, Kretenzer druivensoorten. De inmiddels tweede generatie wijnmakers doet dit vol passie. Lyrarakis heeft wijnen die veelal voor 100% zijn gemaakt van één druivensoort, zoals Dafni, Plyto, Thrapsathiri, Vidiano, Vilana, Melissaki, Moscato, Mandilari en Kotsifali.

De wijnen hebben een onderscheidend karakter. Sinds enkele jaren wordt ook de Assyrtiko, van oorsprong van het vulkanische Cycladeneiland Santorini, met succes op Kreta verbouwd. De wijnen van Lyrarakis zijn sinds de zomer van 2018 officieel “Veganistisch” gecertificeerd. Hiermee was Lyrarakis het eerste Griekse wijnhuis. Vorig jaar heb ik dit wijnhuis zelf bezocht. Ik was al overtuigd van de kwaliteit van deze wijnen, maar na mijn bezoek zit Lyrarakis in mijn hart!

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Natuurkurk

Biologisch

Ja

Druivenras

Assyrtiko

Houtlagering

Nee

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2021

Land

Griekenland

Producent

Lyrarakis

Smaakprofiel

Elegant en fruitig

Soort

Witte Wijn

Streek

Kreta, Sitea

Meer
Vegan

Ja