Over deze wijn
Het wijnhuis Vicenzo Bossotti is gelegen in Cisterna d’Asti in de Piemonte in Italië. Vicenzo Bossotti, opgeleid als fotoraaf en grafisch vormgever, is een wijnmaker die zijn artistieke talenten volledig in dienst heeft gesteld van zijn wijnen. Aan de hand van zijn vader heeft hij de basis van het vak geleerd om vervolgens bij de universiteit van Alba contact te zoeken met Nicola Argamente, de vooraanstaande wijnbouwkundig ingenieur. De wijnen worden gemaakt met zoveel mogelijk respect voor de natuur. Deze samenwerking heeft geresulteerd in unieke wijnen met een geheel eigen karakter. Net als de etiketten trouwens, om nog maar te zwijgen over de inrichting van zijn fantastische proeflokaal.
