Autocton Blanc

13,50

Strogele, heldere kleur. Fijn-geurige neus met een mooi complex van ingetogen fruit en kruidig venkelzaad. De smaak is lichtvoetig, maar krachtig, met elegant fruit, kruidig hout en vooral een heel mooie onderliggende ruggengraat van fijne zuren en een complexe mineraliteit. Om wijn om even rustig voor te gaan zitten! 75% Xarel.lo, 15% Macabeu (=Viura), 10% Xarel.lo vermell. 8 Maanden lie-rijping en batonnage, deels op tank, deels op grote eiken vaten.

Doos (6)
  • Snelle levering
  • In Bergen en Schoorl dezelfde dag nog bezorgd
  • Persoonlijk wijnadvies
  • vanaf flessen GRATIS verzenden

Over deze wijn

Wijnmaker Albert Jané verliet in 2006 zijn geboortestreek rond Tarragona om in de DO’s Montsant en Priorat succesvol wijn te gaan maken. Enkele jaren geleden keerde hij terug naar de wijngaarden van zijn vader om daar zijn meest persoonlijke project te starten: Celler Autòcton. Met dit project is hij zich volledig gaan concentreren op de productie van bijzondere wijnen van oude stokken Xarel.lo, Xarel.lo vermell en Malvasia, de inheemse blauwe druif Sumoll. Daarbij heeft hij het oude familiebezit Mas Vilella weer in ere hersteld door de bijbehorende wijngaard beplant met 40 jaar oude stokken Cabernet Sauvignon apart te vinifiëren en te bottelen.

Wijn informatie

Alle
Afsluiting

Natuurkurk

Biologisch

Ja

Druivenras

Viura, Xarel-lo, Xarel-lo Vermell

Houtlagering

Ja

Inhoud

0,75 liter

Jaartal

2017

Land

Spanje

Producent

Autòcton Celler

Smaakprofiel

Rijk en complex

Soort

Witte Wijn

Streek

Penédès

Meer
Vegan

Nee